CIY: Biszkopt z brzoskwiniami

Wielkimi krokami zbliżamy się do wiosny. Już  nie mogę się doczekać momentu, w którym pozostawię w szafie kurtkę. Dzisiejszy wpis będzie z lekkim akcentem wiosennym. Dawno nie pojawiało się tu nic dotyczącego kuchni. Korzystając z okazji, iż jestem obecnie na rekolekcjach do bierzmowania, zaplanowałam sobie właśnie ten post. Ostatnio polubiłam eksperymentować z różnymi produktami i od czasu do czasu coś upiec. Ubolewam nad tym, że niestety mam mało czasu. Mam nadzieję, ze jak tylko to się zmieni, będę więcej pojawiała się w kuchni. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na biszkopt z brzoskwiniami. Przepis nie należny do najprostszych, ale uwierzcie, że warto spróbować. Wypiek zaspokoi Wasze kubki smakowe i to jest zagwarantowane. Uważam, że już na sam widok zdjęć ślinka poleciała. Nie będę robiła zbędnego długiego wstępu, także od razu przejdę do przepisu...

Składniki (ciasto):
8 jajek; 8 łyżek cukru; op. cukru waniliowego; 8 łyżek maki pszennej; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia.
Składniki (krem):
100g białej czekolady; 1 szklanka mleka; 3 jajka; 3 łyżki cukru kryształu; opakowanie cukru waniliowego; 3 łyżeczki żelatyny; 0,5 szklanki śmietany 30%;  2 łyżki cukru pudru; puszka brzoskwiń; 2 opakowania galaretki pomarańczowej; skórka pomarańczy

Sposób przygotowania: 
1. Ciasto: białka ubijamy na sztywno. Porcjami dodajemy cukry i ubijamy, aż sie rozpuszczą. Następnie, ubijając, dodajemy po żółtku. Delikatnie mieszamy z przesianymi mąkami i proszkiem, Ciasto przelewamy do formy (22x36 cm) i pieczemy ok.25 minut w 175*C.  Studzimy i kroimy na 2 blaty.
2. Krem: mleko gotujemy. Czekoladę łamiemy w kostki. Jajka ubijamy na parze z cukrami (kryształem i waniliowym). Nie przerywając, powoli wlewamy mleko. Dodajemy czekoladę i mieszamy do rozpuszczenia.
3. Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szkl. gorącej wody. Studzimy i mieszamy z kremem. Chwilę chłodzimy (krem nie powinien stężeć).
4. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Delikatnie mieszamy z kremem. Brzoskwinie kroimy w kostkę =, mieszamy z kremem.
5. Na spodni blat biszkopta wykładamy krem. Chłodzimy do stężenia. Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl. wrzącej wody. Chłodzimy do lekkiego stężenia. Wykładamy na krem i przykrywamy drugim biszkoptem. Ciasto chłodzimy 8-10h.
6. Na koniec możemy posypać pudrem, bądź polać polewą czekoladową. Wierzch dekorujemy skórą pomarańczy tak, jak na zdjęciach. 
Smacznego! 



  
prywatny facebook - INSTAGRAM - TUMBLR  - Snapchat: rilseee

Udostępnij ten post

53 komentarze :

  1. Wygląda przepysznie, muszę spróbować :)
    Mój blog :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Z brzoskwiniami jeszcze nie jadłam ;).
    http://modoemi.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo smacznie to wygląda. :) Lubię brzoskwinie.

    mój blog :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale pycha♥

    http://karolinaslomka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Narobiłaś mi ogromnego smaka, na szczęście w lodówce jest karpatka, więc szybko po nią lecę, a przepis jak najszybciej wypróbuję.
    MÓJ BLOG

    OdpowiedzUsuń
  8. Mniam! Aż nabrałam ochoty na coś słodkiego :)
    im-dollka.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Pysznie to wygląda! ;)
    Karolina
    http://karolinaprzybyl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. O ile nie przepadam za biszkoptem, to ten wygląda niesamowicie kusząco, chyba głównie przez ten kremowo-owocowy środek! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dlaczego nikt w moim życiu nie poświęcił mi ani chwili na naukę gotowania, pieczenia ? :( Szkoda, że nie potrafię robić takich pyszności i jeszcze większa szkoda, że boje się za coś takiego zabrać :(

    Wygląda pysznie! <3

    www.thousand-kilometers.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto spróbować! Może od razu się nie uda, ale to też fajna zabawa :3

      Usuń
  12. kolejny genialny post ! ahh to ciasto musi być pyszne !
    rokiand.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Musi być przepyszny, jednak mi ostatnio brak czasu na takie wypieki :)
    m-artyna.blogspot.com-KLIK!

    OdpowiedzUsuń
  14. Tak mega smacznie wygląda *-*

    Zapraszam : http://lucy-lusia2.blogspot.com/ Jęsli Ci się spodoba zaobserwuj ! ;)
    Chcesz być na bieżąco ? Zapraszam do polubienia FANPAGE-KLIK

    OdpowiedzUsuń
  15. ale mam na to ochotę aaa :D
    http://karik-karik.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Pycha , wygląda bardzo smakowicie :) Mam na niego wielką ochotę :D
    Pozdrawiam
    szalonaa-ja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  17. Niestety nie przepadam za owocami w cieście ale to ciasto wygląda smakowicie!
    Mój blog, zapraszam!

    OdpowiedzUsuń
  18. Wygląda przepysznie, na pewno skorzystam z przepisu :)

    racjonalny empiryk - klik

    OdpowiedzUsuń
  19. ale pychota! ;)

    pozdrawiam i zapraszam serdecznie do mnie ;)
    ewamaliszewskaoff.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  20. Woow super wygląda! Kocham pichcić takie rzeczy, w najbliższym czasie spróbuję przepisu! :)
    Mój blog klik

    OdpowiedzUsuń
  21. Wygląda przepysznie! Narobiłaś mi wielkiej ochoty :)

    http://justlovemagic.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  22. Ale mi smaka narobiłaś, chyba nie pozostaje mi nic innego jak jutro po szkole brać się za pieczenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  23. Nie przepadam za ciastami, ale te wygląda pysznie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  24. Ale smakowicie wygląda 😍😍
    Mój blog: http://smiechlemse.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  25. Ciekawie napisane, naprawdę! Po za tym mega wygląd bloga i .. ogólnie całość ;) Super, oby tak dalej, a ja tymczasem obserwuję i będę wpadać częściej ♥

    Może wpadniesz do mnie? Powróciłam do blogosfery!
    ♥Last Dream By Me♥ *klik*

    OdpowiedzUsuń
  26. Jak apetycznie wygląda :) Narobiłam sobie tylko ochoty siedząc w pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Ten biszkopt wygląda przesmakowicie, dzięki za przepis :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  28. wygląda smakowicie i z pewnością też tak smakuje.
    Serdecznie pozdrawiam.
    http://nacpana-ksiazkami.blogspot.de/

    OdpowiedzUsuń
  29. Wygląda przepysznie. Chętnie spróbuję zrobić :)
    Zapraszam do mnie!

    OdpowiedzUsuń
  30. Ale narobiłaś mi smaka *.* Z przepisu na 100% skorzystam, nawet go już sobie zapisałam ;p Pozdrawiam.
    wy-stardoll.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  31. Wygląda tak smacznie, że w najbliższy weekend spróbuję odtworzyć twój przepis :)

    Kochana mogłabyś mi pomóc i poklikać w linki w najnowszym poście ?
    http://rzetelne-recenzje.blogspot.com/2016/03/nowosci-z-shein-i-dresslink.html
    Z góry dziękuję <3

    OdpowiedzUsuń
  32. No nie! Kolejne pyszności... :)

    Pozdrawiam
    Sara's City

    OdpowiedzUsuń
  33. Smakowicie wygląda :)
    http://malwinabeczek.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  34. wygląda smakowicie ;)
    pozdrawiam cieplutko :))
    woman-with-class.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  35. Mniam, musi być przepyszne. :)

    Zapraszam do mnie na nowy wpis i KONKURS
    http://juliettapastoors.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  36. Wygląda przepysznie!

    http://sweetchilisweet.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  37. Świetnie wyglada, pewnie tak samo smakuje :) bede musiala niedlugo wyprobowac :)


    http://wooho11.blogspot.com/ zapraszam na nowy post :) jesli Ci sie spodoba to zaobserwuj, to duza motywacja dla mnie poniewaz dopiero zaczynam :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Udanego popołudnia :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  39. Pyszota :D
    http://thediize.blogspot.com/2016/03/jej-historia.html

    OdpowiedzUsuń
  40. Wyglada przepysznie ! Ale mi zrobiłaś ochotę na niego 💕
    POZDRAWIAM MALWA

    OdpowiedzUsuń
  41. Wygląda smakowicie :)
    http://minauro.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  42. Wygląda przepysznie, w piątek biorę się za to ciacho! :D
    Pozdrawiam!
    http://wkomenda.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  43. mmm pycha ;D

    Zapraszam:
    unnormall.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  44. Ależ on smakowicie wygląda

    ---------------------------
    http://fashionelja.pl

    OdpowiedzUsuń
  45. Bardzo smacznie wygląda :)
    http://modishnessblog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  46. Jejkuu teraz dałaś mi smak na to ciasto :P

    Zapraszam: http://velina-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz i obserwację, to daje mi motywację do dalszej pracy ♥

R I L S E E E © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka